お酒の歳時記

お燗酒

365日 毎日がお燗日和 冬のお燗酒

冬のおすすめお燗酒

美味しいお酒は数々あれど、
これは燗あがりする! と選ばれしお酒をご紹介。
軽快柔らかなタイプから濃醇でコクのあるタイプまで
評価の高い個性派・実力派のお酒を揃えました。
お燗にして美味しいお酒はまだまだありますので
お酒選びに迷ったら、日本名門酒会の加盟店までご相談を。

美味しいお酒は数々あれど、これは燗あがりする! と選ばれしお酒をご紹介。軽快柔らかなタイプから濃醇でコクのあるタイプまで、評価の高い個性派・実力派のお酒を揃えました。お燗にして美味しいお酒はまだまだありますので、お酒選びに迷ったら、日本名門酒会の加盟店までご相談を。

*お求めは日本名門酒会加盟の酒販店まで。

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おすすめお燗酒

厳選、イチオシお燗酒

お燗にして美味しいと評価の高い実力派・個性派のお酒を厳選し、お酒の甘辛度・濃淡度を軸に4つのタイプに分類してでご紹介します。定評ある美味しさを、お好みに合わせて、お料理に合わせて、気分に合わせて、お楽しみください。


お燗酒 味わいタイプ別 分類表

こちらでご紹介するお酒の味わいの目安がわかる分類表です。お酒の甘辛度・濃淡度を軸に整理し、「軽やかな旨口」「軽やかな辛口」「パワフルな旨口」「パワフルな辛口」の4つのタイプが一目でわかる図にしました。お燗の温度や合わせる料理によって実際の印象は変わることもあると思いますが、お酒を選ぶときのご参考にどうぞ。選ぶのに迷ったら、日本名門酒会の加盟店にご相談を。

*商品画像をクリックすると、詳細画面が現れます。

一ノ蔵
無鑑査本醸造 甘口

本醸造[宮城]

いちのくら むかんさ甘口
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ふっくら軽やかな旨口

  • 1.8L
  • 720ml
  • 300ml

香り軟らかソフトな甘口、飛び切り燗でシャープな味わいに

[おすすめお燗温度]
とびきり燗(55℃前後)

浦霞
本醸造 本仕込

本醸造[宮城]

うらかすみ ほんじこみ
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すっきり軽やかな辛口

  • 1.8L
  • 720ml

やわらかな味わいと端正なキレ。お燗でやさしい甘さと旨味がじんわり

[おすすめお燗温度]ぬる燗(40℃前後)〜上燗(45℃前後)

大山
特別純米 十水

特別純米[山形]

おおやま
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どっしりパワフルな旨口

  • 1.8L
  • 720ml
  • 300ml

「全国燗酒コンテスト2020プレミアム燗酒部門」最高金賞。たっぷりの米の旨味で濃醇、後キレ◎

[おすすめお燗温度]
ぬる燗(40℃前後)

賀茂泉
純米吟醸 朱泉 本仕込

純米吟醸[広島]

かもいずみ
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どっしりパワフルな旨口

  • 1.8L
  • 900ml
  • 720ml
  • 180ml

ふくよかな旨味とコク、爽やかなキレ。燗にしてまろやかな味わい

[おすすめお燗温度]
上燗(45℃前後)

菊姫
山廃 純米酒

山廃純米[石川]

きくひめ
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どっしりパワフルな旨口

  • 1.8L
  • 720ml

コシ強く厚みある味わい、濃醇で力強い味わいは冷やでも燗でも

[おすすめお燗温度]
人肌燗(35℃前後)

旭日
レトロラベル 特別純米酒

特別純米[滋賀]

きょくじつ
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どっしりパワフルな旨口

  • 1.8L
  • 720ml

米の旨味広がり、濃醇な余韻がありながら後味スッキリ

[おすすめお燗温度]上燗(45℃前後)

久寿玉
特別純米 飛騨乃辛燗

特別純米[岐阜]

くすだま
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すっきり軽やかな辛口

  • 1.8L
  • 720ml
  • 180ml

きりりとしたキレを楽しむ、お燗のために生まれたお酒

[おすすめお燗温度]上燗(45℃前後)

香露
特別純米酒

特別純米[熊本]

こうろ
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どっしりパワフルな旨口

  • 1.8L
  • 720ml

米の甘味・旨味・コク充分、後味を残さずキレる芳醇旨口

[おすすめお燗温度]ぬる燗(40℃前後)

五橋
純米酒

純米[山口]

ごきょう
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すっきり軽やかな辛口

  • 1.8L
  • 720ml
  • 300ml
  • 180ml

上質な旨味ときれいな酸でスムーズ。ぬる燗でより柔らかに

[おすすめお燗温度]ぬる燗(40℃前後)

御前酒
純米 美作

純米[岡山]

ごぜんしゅ
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すっきり軽やかな辛口

  • 1.8L
  • 720ml
  • 300ml

雄町米の旨味を引き出しキレもよし。ぬる燗で芳醇な旨味じんわり

[おすすめお燗温度]ぬる燗〜上燗(40℃前後〜45℃前後)

信濃錦
純米酒 和三本

純米[長野]

しなのにしき
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ガツンとパワフルな辛口

  • 1.8L
  • 720ml
  • 180ml

濃醇でキレある超低精白純米酒。熱燗でジューシーな旨味広がる

[おすすめお燗温度]ぬる燗〜熱燗(40℃前後〜50℃前後)

大七
純米 生酛

生酛純米[福島]

だいしち
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ガツンとパワフルな辛口

  • 1.8L
  • 720ml
  • 180ml

大定番の旨さ。豊かなコクと旨みと酸味が溶け合い、まろやか

[おすすめお燗温度]上燗(45℃前後)

千代寿
純米酒 大虎

純米[山形]

ちよことぶき
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スッキリ軽やかな辛口

  • 1.8L
  • 720ml
  • 300ml

香り穏やか味わいスッキリ、燗で辛味引き立ち喉ごしやわらか

[おすすめお燗温度]上燗(45℃前後)

司牡丹
純米 船中八策

純米[高知]

つかさぼたん
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スッキリ軽やかな辛口

  • 1.8L
  • 720ml
  • 300ml
  • 180ml

旨味なめらかでさらりとキレる超辛口。燗してスムーズ&ふくよか

[おすすめお燗温度]ぬる燗〜上燗(40℃前後〜45℃前後)

月の井
純米

純米[茨城]

つきのい
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ガツンとパワフルな辛口

  • 1.8L
  • 720ml

シャープで旨味あふれる濃醇辛口。極熱燗で絶妙な旨辛バランス

[おすすめお燗温度]極熱燗以上(65℃前後)

出羽ノ雪
雪 純米

生酛純米[山形]

でわのゆき 雪純米
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ふっくら軽やかな旨口

  • 1.8L
  • 720ml

すっきりした口当たりの生酛純米。お燗で米や糀の旨味がダイレクトに

[おすすめお燗温度]ぬる燗(40℃前後)〜上燗(45℃前後)

天寿
生酛純米酒 鳥海山

生酛純米[秋田]

てんじゅ
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どっしりパワフルな旨口

  • 1.8L
  • 720ml

熟成によるまろやかな旨味と甘味、コク。燗してさらに旨味ふくらむ

[おすすめお燗温度]ぬる燗(40℃前後)

豊の秋
特別純米 雀と稲穂

特別純米[島根]

とよのあき
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ふっくら軽やかな旨口

  • 1.8L
  • 720ml

ふっくら旨く心地よく。燗にして柔らかさ・コク・旨味アップ

[おすすめお燗温度]ぬる燗〜上燗(40℃前後〜45℃前後)

七笑
辛口純米酒

純米[長野]

ななわらい
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すっきり軽やかな辛口

  • 1.8L
  • 720ml

すっきりした中にコクある旨味&キレる辛口。燗にしてまろやか

[おすすめお燗温度]ぬる燗〜上燗(40℃前後〜45℃前後)

南部関
純米酒

純米[岩手]

なんぶぜき
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すっきり軽やかな辛口

  • 1.8L
  • 720ml

香り穏やか、ボディある味わいでキレよし。熱めの燗にして美味

[おすすめお燗温度]飛び切り燗(55℃前後)

西の関
手造り純米酒

純米[大分]

にしのせき
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ふっくら軽やかな旨口

  • 1.8L
  • 720ml
  • 300ml
  • 180ml

まろやかな旨味とやわらかな酸のバランス◎ 上質な甘旨酒

[おすすめお燗温度]ぬる燗(40℃前後)

春鹿
本醸造 極味

本醸造[奈良]

はるしか 本醸造
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ふっくら軽やかな旨口

  • 1.8L
  • 720ml

コクを求め味を極めた旨口本醸造。燗してやわらか&ふくよか

[おすすめお燗温度]ぬる燗(40℃前後)

日置桜
純米酒

純米[鳥取]

ひおきざくら
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ガツンとパワフルな辛口

  • 1.8L

しなやかな酸と伸びやかな旨み、燗化けする無濾過純米

[おすすめお燗温度]熱燗〜飛び切り燗(50℃前後〜55℃前後)

飛良泉
山廃純米酒

山廃純米[秋田]

ひらいずみ
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ガツンとパワフルな辛口

  • 1.8L
  • 720ml
  • 180ml

ふくよかな味わいの中に山廃らしい酸、燗でさらに味わいふくらむ

[おすすめお燗温度]ぬる燗(40℃前後)

富久錦
生酛純米 播州古式

生酛純米[兵庫]

ふくにしき
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ガツンとパワフルな辛口

  • 1.8L
  • 720ml

生酛らしい凝縮した旨味とキレある辛口、燗して輪郭が際立つ

[おすすめお燗温度]ぬる燗〜熱燗(42℃〜48℃)

都美人
山廃純米 雲乃都美人

山廃純米[兵庫]

みやこびじん
詳しくはこちら

ふっくら軽やかな旨口

  • 1.8L
  • 720ml

ふくよかな香り、奥行きと幅のある旨味。燗してさらに伸びやか

[おすすめお燗温度]ぬる燗(40℃前後)〜熱燗(50℃前後)

米鶴
特別純米 田恵

特別純米[山形]

よねつる
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ふっくら軽やかな旨口

  • 1.8L
  • 720ml

ぬる燗でさらに膨らむ優しい旨味、後味すっきり

[おすすめお燗温度]人肌燗(35℃前後)〜ぬる燗(40℃前後)

PickUp 全国燗酒コンテスト2023 最高金賞受賞酒

こちらのお酒も要注目。全国燗酒コンテスト2023 で最高金賞を受賞したお酒です。

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秀よし
純米吟醸 松声

純米吟醸[秋田]

ひでよし 純米吟醸 しょうせい
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ふっくら軽やかな旨口

  • 1.8L
  • 720ml
  • 180ml

プレミアム燗酒部門 最高金賞
お米由来の優しい旨味、軽やかでなめらかな純米吟醸

[おすすめお燗温度]人肌燗(35℃前後)〜ぬる燗(40℃前後)

玉乃光
純米吟醸 酒魂

純米吟醸[京都]

たまのひかり じゅんまいぎんじょう しゅこん
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ガツンとパワフルな辛口

  • 1.8L
  • 720ml

お値打ち熱燗部門 最高金賞
ほのかな旨味とキレよい酸味が調和してスッキリ。お燗にしてまろやかでなめらか

[おすすめお燗温度]熱燗(50℃前後)〜飛び切り燗(55℃前後)

春鹿
金紋

普通酒[奈良]

はるしか きんもん
詳しくはこちら

ふっくら軽やかな旨口

  • 1.8L

お値打ち熱燗部門 最高金賞
料理との相性が良いすっきり辛口。お燗でふっくら旨味ふくらむ

[おすすめお燗温度]熱燗(50℃前後)〜飛び切り燗(55℃前後)

小瓶で手軽に瓶燗、五寸瓶&サンデシ

一合飲みきりサイズで手軽な価格の五寸瓶(180ml)と
晩酌で飲みきるのにちょうどのサイズのサンデシ(300ml)。
そのままお湯につけて手軽に瓶燗を楽しめます。

一合飲みきりサイズで手軽な価格の五寸瓶(180ml)と晩酌で飲みきるのにちょうどのサイズのサンデシ(300ml)。そのままお湯につけて手軽に瓶燗を楽しめます。

*電子レンジでお燗する場合は、必ずキャップを外してください。
*極度に冷やした状態から熱湯に浸けると瓶が破損する恐れがあるのでご注意ください。

 
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