つきのい じゅんまい
月の井
純米
（茨城県大洗町）
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お燗にするなら極熱燗がおすすめ。独特のシャープさとあふれる旨味が魅力の大辛口純米酒 港町・大洗磯浜にある蔵元の、日本酒度+20の大辛口純米酒。じっくり時間をかけて「完全発酵」させ「原料の持ち味を活かす」石川達也杜氏の酒造りで醸したお酒を、炭素濾過をせず1年熟成させました。独特のシャープさと旨味溢れる味わいで、冷やはもちろんお燗にしても美味。極熱燗（65℃以上）で旨味と辛味のバランスが絶妙となり、料理を引き立ててくれます。 造り 純米
[分析値]
アルコール度数 16度 日本酒度 +20 酸度 2.3 アミノ酸度 2.5
使用米 出羽燦々（山形）
精米歩合（掛米・麹米） 65％・65％ 酵母 きょうかい601号 ------------------ おすすめ料理 肉料理、魚料理 お燗温度帯 極熱燗（65℃） 【通年お燗酒】 |
| 容量 | 1800ml | 720ml |
| 税込価格 | 2,970 円 | 1,485 円 |
| 本体価格 | 2,700 円 | 1,350 円 |
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