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試飲会プロ部門＋一般部門 人気ベスト14
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1
五橋
純米生酒
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パインのように甘やかな果実の香り／上品な甘みとスッキリとした酸、膨らみのある旨味が調和し、非常に完成度の高い仕上がり
2
浦霞
純米生酒
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よく洗練されたスッキリとした味わい／ほど良く広がるボリューム感と酸を基調とした後キレは抜群のバランス
3
一ノ蔵
特別純米生酒
ふゆみずたんぼ
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爽やかなマスカット様の吟醸香と綺麗な甘・酸／柔らかく上品な旨味がふくらみ、抜群のバランス感覚
4
司牡丹
「船中八策」零下生酒
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抜群のキレは辛口としての個性◎／キレにくわえて膨らみと酸が絶妙に共存し、飲み応えありつつも杯の重なる酒
5
春鹿
純米吟醸生酒
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華やかで爽やか、なめらかで柔らか／飲み口に嫌なところがひとつもない綺麗な夏の生酒／吟醸らしさを存分に楽しめ、かつ暑い季節にも飲みやすいスッキリさ
6
名倉山
純米吟醸生酒
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蔵の特徴である“きれいな甘み”が広がり、余韻ではスッキリとキレる／吟醸香も華やかでわかりやすい
7
大山
特別純米生酒
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軽快な飲み口からコクのある柔らかな旨味が広がる／後半のほどよい酸味と苦みがアクセントになり、スッキリ感も充実
8
甲子
夏生 純米吟醸生原酒
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華やかな香りと旨味の強さ。香りもクドくなくてよい。上品ですっきり、キレイな口当たり。わかりやすい果実味豊かな味。
＊蔵元完売 店頭在庫のみ
9
真澄
純米吟醸 生酒
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フレッシュな酸味と綺麗な後味で飲み口軽快／香りもほどよく、幅広いシーンで楽しめる万能タイプ／雑味なく綺麗でピュアな味わい
10
司牡丹
土佐の超辛口 零下生酒
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山田錦ならではの旨味・膨らみと、本醸造ならではのスッキリ感／本醸造酒の良さを改めて教えてくれるお酒
11
飛良泉
山廃純米 マル飛No.77
限定生酒
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ワインのようで酸味がほどよく面白い／食前酒としても飲める爽やかさ／甘・旨のバランス感を特徴的な酸が引き締める
＊蔵元完売 店頭在庫のみ
12
嘉美心
純米吟醸 生
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フルーティで華やかな香りと、豊かな米の旨味／酸味が余韻を引き締め、キレの良い飲み口を演出
13
亀泉
純米吟醸生原酒
高育63号
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南国フルーツを思わせる甘やかな香りとジューシーな甘みと酸味／ボリューム感たっぷりで飲み応え抜群
14
若戎
PREMIUM生
純米吟醸義左衛門
「神の穂」
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香り高くワイングラス向き／お米の旨味を強く感じさせるが余韻のキレもあり、緩急のある飲み口は飲み応え抜群
