2024.03 【3月のお酒】桃花酒ひと雨ごとに春が濃くなる3月 ひと雨ごとに春が濃くなる3月。次々に開花する花々に心なごませ、美味しいお酒とお料理を楽しむひとときを 【Now on Season】 新酒しぼりたての最後を飾るスペシャルな限定酒「無垢之酒(むくのさけ)」。早春にしか楽しめないピュアで贅沢な美味しさを、3月5日から蔵元出荷開始。数量限定、ご予約はお早めに。 梅・桃・桜と開花するこれからの花の季節に、春めくお酒はいかがでしょう。花の季節にぴったりのお酒をご紹介。人生の門出を祝うお酒としてもどうぞ。 3月3日、桃の節句は女の子のお祭り日。白酒や桃の節句の宴をキュートに彩る美味しいお酒や、家族みんなで楽しめるノンアルコールの甘酒などをご紹介。 しぼりたて新酒のみずみずしい味わいそのままを、火入れしない生酒でお届けする「新酒しぼりたて」。華やぎある新酒の香味は、山菜など早春ならではの味覚とも相性抜群です。 冷えこむ日にはお燗酒。穏やかな香りと染み入る旨味。ゆったり杯を重ねるごとにゆるやかに酔いがまわり、じんわり優しく体と心を温めてくれます。 【featured】 高さ約5寸(=15cm)の可愛い小瓶シリーズ。ラインナップは蔵元を代表する選りすぐりの人気定番酒。呑み切りサイズだから、ちょっと飲みたいときに、セットで贈り物に、とお楽しみを。 180mlではもの足りない、720mlでは飲み残しが気になる そんなあなたに、300ml=3dl=「サンデシ」瓶を。今日の夕食にちょうどいいサイズの日本酒です。「ひやおろし」のサンデシもあります。 「吟醸酒のスタンダード」を目指した「封印酒」シリーズ。香味の調和のとれた品格のある純米吟醸酒を、和紙の袋に封印しました。味も姿も宴に華やぎを添えてくれるお酒は、お持たせにも。 いつもの食卓を幸せにしてくれるデイリー純米酒シリーズ。蔵元ごとの特徴を活かした確かな造りでリーズナブル。それぞれに料理を美味しくしてくれる純米酒です。 日本酒好きも、馴染みのない人も楽しめる、ほんとうに美味しい日本酒カクテルを、SAKE HALL HIBIYA BARに教えてもらいました。カクテルベースにぴったりの「MOTOZAKE」でトライ。 |
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