◆ 日本酒の王道を極める ◆

封印酒
質の高い「吟醸香」、緻密で繊細な「吟味」、両者が調和して初めて生まれる「吟醸酒としての品格」。「吟醸酒かくあるべし」と理想を求め、日本名門酒会が責任をもって封印した純米吟醸シリーズ。

ウチのみ純米酒
ウチ飲み応援! ふだんの食卓をハッピーにしてくれるリーズナブルな純米酒のシリーズです。確かな美味しさがいつもの料理をいっそう美味しく。冷やでも燗でも気軽にお楽しみいただけます。
◆ 楽しさ広げるミニボトル ◆

五寸瓶
高さ約5寸の小瓶シリーズが登場。ジャスト1合の呑みきりサイズだから、お試しに、飲み比べにと、いろいろ楽しめます。

サンデシ
180mlではもの足りない、720mlでは飲み残しが気になる、そんなあなたに、300ml=3dl=「サンデシ」瓶を。今日の夕食で飲みきるのにちょうどいいサイズの日本酒です。
◆ これが日本酒? と驚く味わい ◆

スパークリングSAKE
「え、これ日本酒?」と驚く、しゅわしゅわ発泡する低アルコールの日本酒です。優しい甘やかタイプからドライタイプまで、爽やかな味わいをお楽しみいただけます。

貴醸酒
シェリー酒のような香り、貴腐ワインにように濃密な甘さ、琥珀色にきらめくリッチなお酒、それが貴醸酒。酒で酒を仕込む古来の製法を復活させ、長期熟成させました。
◆ 日本酒でカクテル ◆

SAKEカクテル
バー・カウンターが似合う酒。カクテル・ベース用にとデザインされた日本酒です。SAKE HALL HIBIYA BARが教えてくれた美味しいレシピとともにご紹介。