秋の楽しみの一つといえば、ヴァン・ヌーヴォ。輸入ワインは11月の「解禁日」以降にいっせいに発売されますが、それより一足早く楽しめるのが、日本ワインの新酒です。国際ブドウ・ワイン機構にワイン用品種として登録認定されて世界に羽ばたく、日本ならではの品種「甲州」や「マスカットベリーA」はもちろん、「デラウェア」「コンコード」「ナイアガラ」など食用としてもおなじみのブドウに、希少な「ミルズ」や「セイベル」など、ブドウ品種ごとの美味しさやワイナリーの個性を楽しめるのも嬉しいところ。摘みたてのブドウで造られた、あふれんばかりの新鮮なブドウの香りと、果実味たっぷりの爽やかでハッピーな味わいをお楽しみください。

クセのないフレッシュな味わい＆人気の一升瓶詰！　生ワインも。

果物王国・山形は霊峰月山の麓にあるトラヤワイナリー。『月山ヌーヴォー』は地元山形の豊かな大地に育まれたブドウを100％使用し、低温で優しく発酵させました。月山の清々しい空気をそのまま託し、葡萄本来の風味がいきる爽やかな甘みとキレのよい酸味を楽しめます。クセのないフレッシュな味わい・リーズナブルな価格・日本の地ワインらしい一升瓶ワイン、と、三拍子揃って人気の新酒です。

山梨県産ブドウの品種ごとの個性を楽しめる。希少なミルズ種単一新酒も

文明開化の頃の創業以来、山梨の赤石山脈と甲斐の山並を臨む笛吹市一宮で、自家農園の開拓、地元甲州種ブドウの改良、欧州系最高品種の導入など、品質にこだわり続けて100有余年の実力派シャトー。「フレール」は4種の品種それぞれの個性を活かした新酒シリーズです。凝縮感のある果実味たっぷりの爽やかな味わいをお楽しみいただけます。

甘い口当たりと心地よい低アルコールに癒される、ナチュラルな甘口白新酒

甲府盆地東部に位置する日当たりの良い斜面、水はけのよい土壌を有した甲州市旧奥野田地区に、1989年奥野田葡萄酒醸造（株）は誕生しました。1998年よりこの地でワイン醸造に最適化した自社農園「夢郷葡萄研究所」を運営し、糖度の高い良質のブドウを栽培し、素材本来の味わいを生かしたミネラルたっぷりのやさしい味わいのワインを醸造をしています。極甘口のヌーヴォーは「甘〜い口当たりに癒される」と、毎年人気。

信州産完熟ブドウの溢れんばかりのフレッシュ＆フルーティさ

日本有数のブドウ産地信州の、"葡萄の里"と呼ばれる標高約700mの高原「桔梗ヶ原」。色づきが良く味わい深いぶどうが育つのは、少ない年間降雨量・長い日照時間・昼夜の寒暖差などブドウ栽培に適した環境に恵まれているおかげです。その約400軒の栽培農家と契約し、信州ならではのワインを醸しています。『完熟』シリーズは一房一房丁寧に手摘みされた旬の完熟ブドウだけを使用した新酒。信州産のブドウ新酒を10月初旬に楽しめるのはアルプスだけ。フレッシュ＆フルーティな味わいをいち早くお楽しみいただけます。

凝縮感のある果実味と香りを楽しめる。老舗ワイナリーの上質な味わい

1911年に桔梗ケ原に入植した林五一氏が、ワイン専用品種をこの地に根付かせるために試行錯誤を繰り返しながらスタートして以来、土地の味と香りを持つ真のワイン造りを目指すワイナリー。「収獲の詩」は、その良質なブドウ品種ごとの香味を楽しめる新酒シリーズです。明治時代から続く老舗ワイナリーの「ヌーヴォ」は、料理との相性もよく、フレッシュな凝縮感のある果実味の中にある上質な味わいをお楽しみいただけます。