ヤヱガキ酒造(株)
やえがき
フタコウジ法を採用した
手造りの播州辛口酒
優美な白鷺城がそびえる城下町・姫路市。その西部に広がる《山田錦》栽培の本場・播州平野の一角に建つ蔵元は、伝統の蓋麹(ふたこうじ)法など昔ながらの丹念な手造りと、先端技術研究の絶妙なバランスで酒を醸す。酸味とコクが調和した酒は、国内外にて絶賛される。
Information
- 〒
- 679-4298
- 住所
- 兵庫県姫路市林田町六九谷681
- TEL
- 079-268-8080
- FAX
- 079-268-8088
- 代表者
- 長谷川 雄三
- 杜氏
- 田中博和(但馬)
- 創業
- 寛文6年(1666年)
- URL
- http://www.yaegaki.co.jp/