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News & Topics

Now on Season

厳しい寒さが続く今年の冬ですが、2月4日の立春の日を堺に春が近づいてきます。寒さの中に春の兆しを見つけながら、今が旬のお酒と味覚を楽しみましょう。

ひな祭り 桃の節句の祝い酒

ひな祭り:桃の節句の祝い酒【NEW!】

3月3日、桃の節句は女の子のお祭り日。白酒、桃色のお酒など桃の節句の宴をキュートに彩る美味しいお酒や、家族みんなで楽しめるノンアルコールの甘酒などをご紹介。


無垢之酒(むくのさけ)

無垢之酒:新酒しぼりたてSpecial【NEW!】

早春を飾る限定しぼりたて「無垢之酒」。本来この時期の蔵元でしか味わえないピュアで贅沢な美味しさを、3月2日に蔵元一斉出荷。数量限定、ご予約はお早めに。


新酒 しぼりたて

新酒しぼりたて:今年も美味しい新酒ができました【NEW!】

各地の蔵で続々誕生するしぼりたて新酒のみずみずしい味わいをそのままお楽しみいただこうと、火入れしない生酒のままお届け。新年を新酒で祝ってはいかがでしょう。

1-2月のおすすめ【NEW!】

この冬のラインナップShiboritate Guide in English


完熟の旨味 寒おろし

寒おろし:ひやおろし The Special

「ひやおろし」よりもさらに熟成を深め、その年の旨味が凝縮された、まろやかでとろりとした完熟の味わいが魅力の「寒おろし」。「新酒しぼりたて」との飲み比べも一興。


ゆったり じんわり お燗酒

ゆったり じんわり お燗酒

寒い夜にはお燗酒。お燗にしてふくらんだ旨味が冬の味覚を引き立て、凍えた身体をゆったりじんわり温めてくれます。

17-18年おすすめお燗酒


立春朝搾り

立春朝搾り:春を迎える祝い酒

2月4日は立春の日。この日の朝に搾られる「立春朝搾り」で春の始まりを祝いましょう。

平成三十年立春朝搾りを買える店


Featured

SAKEカクテル

SAKEカクテル:SAKE HALL HIBIYA BARが教えてくれる

日本酒好きも、馴染みのない人も楽しめる、ほんとうに美味しいSAKEカクテルを、SAKE HALL HIBIYA BARに教えてもらいました。


封印酒

封印酒:ちょっと贅沢な晩酌に

「吟醸酒のスタンダード」を目指した「封印酒」シリーズ。香味の調和のとれた品格のある純米吟醸酒を、和紙の袋に封印しました。味も姿も宴に華やぎを添えてくれます。


日本名門酒会 2017秋の頒布会 厳選 純米酒頒布会

お申し込みは終了しました。頒布酒をお楽しみに!

スパークリングSAKE

シュワシュワ発泡する爽やかな低アルコール日本酒

ウチ飲み純米酒

いつもの料理と合わせて美味しいデイリー純米酒


雫酒

「鑑評会出品酒なみ」基準、滴り落ちる雫のみ集めた大吟醸

extra dry sake 超辛口

上品な旨味ほのかにシャープにキレる。和食に合う「超辛口」

五寸瓶

ジャスト1合、気軽に美味しい飲みきりサイズ。


甘酒

酒蔵が米・米麹のみで造った昔ながらの甘酒

和の伝統調味料

料理をワンランク上の仕上がりにする、さしすせそ


【名門酒を買える店】

日本名門酒会加盟酒販店の一部をご紹介。
「司牡丹 船中八策」を買える店【NEW!】
「スパークリングSAKE」を買える店
「名門食品」を買える店

【角打ちのススメ:酒屋さんで飲む!】

「角打ち」ができる日本名門酒会加盟の酒屋さんをご紹介。
→ vol.1 モリタヤ酒店(東京都南千住)

【名門酒を飲める店】

美味しい料理とともに名門酒の数々を楽しめるお店をピックアップ。

関連案内

Washoku JAPAN 和食文化国民会議

▲日本名門酒会は、和食文化国民会議の活動を応援しています。

岡永倶楽部

日本名門酒会のアンテナショップ、名門酒の楽しみ方を掘り下げる会員制のお店。

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