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しらたき『ひやおろし じょうぜんみずのごとし』【新潟・湯沢】
白瀧『ひやおろし上善如水』 吟醸原酒・生詰
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| ふくよかな香りとふくらみのある味わい |
あの「上善如水」の〈ひやおろし〉。原酒です。ふくよかでフレッシュな熟成香、ふくらみのある味わいときれいな甘みが融合する吟醸。
＊９月6日発売
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●ひやおろし
●白瀧酒造（株） |
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| 【参考価格（税込）】720ml・1,545円、300ml・617円 |
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| 【お酒Data】 |
【造り】吟醸原酒・生詰
【原料米】新潟県産《五百万石》、長野県産《美山錦》
【精米歩合】麹55％・掛米55％
【酵母】K-1701
【仕込み水】
【アルコール分】17.0?17.9
【日本酒度】+6
【酸度】1.7
【アミノ酸度】1.0
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| 【補足】 |
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