「ミズノヨウニイキルノサ」と、湯沢の清冽な水を用い、自由闊達な酒造り

川端康成の小説『雪国』の舞台となった越後湯沢は豪雪地帯。この雪解け水が、越後の淡麗美酒を生む。「ミズノヨウニイキルノサ」と、何事にもとらわれない自由闊達で創造的な精神と、創業当時からの水を大切にする心を酒造りに活かし、新しい白瀧の味を追い求めている。

Information

〒

949-6101

住所

新潟県南魚沼郡湯沢町
大字湯沢2640番地

TEL

025-784-3443

FAX

025-785-5485

代表者

高橋 晋太郎

杜氏

山口 真吾（小千谷）

創業

安政2年（1855年）

URL

http://www.jozen.co.jp