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| 2004.12 |
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日本名門酒会の本部と酒販店有志が
〈初しぼり〉の味わいをチェック！
12月初旬までに発売された中から13アイテム、
12月中旬に発売された中から5アイテムの
おすすめ商品をご案内。
いずれも新酒の醍醐味を満喫できる逸品です。
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人気13アイテム（12月初旬発売）▼
注目5アイテム（12月中旬発売）▼
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| 【初しぼり 】12月の味わい情報 | 発売カレンダ |
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※ 価格は東京標準参考小売価格（消費税込み）です。地域、配送方法により異なる場合があります。
※ 発売日はそれぞれ異なります。また、お酒の仕上がりによって変わる場合もあります。
※ 商品のお求めは日本名門酒会加盟の酒販店まで。
※ 商品のお問い合わせはこちらから。
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日本名門酒会の酒販店有志と本部が12月初旬までに発売された〈初しぼり〉40アイテムの味わいをチェック。その中から人気のあった13アイテムをご紹介。
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●真澄 Masumi【長野・諏訪】
『吟醸生酒 あらばしり』
吟醸原酒・生
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| メロンのようなインパクトある吟醸香が鼻をくすぐる、若々しくボリューム感のある強い味わい。キレよく、余韻も長い。 |
【参考価格（税込)】
720ml・1,260円
300ml・525円
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●開華 Kaika【栃木・佐野】
『あらばしり』
本醸造原酒・生
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華やかで甘やかな吟醸香が広がり、なめらかで芳醇な旨味がふくらみます。酸味も心地良い。
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【参考価格（税込)】
1.8L・2,100円
720ml・1,050円
300ml・441円
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●西の関 Nishinoseki【大分・國東】
『活き活きしぼり生酒』
特別本醸造・生
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| 香味まろやかでバランスよく、甘みの強い吟味が魅力的。軽快でキレのよい「活き活き」したしぼりたて生。 |
【参考価格（税込)】
720ml・1,000円
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●一ノ蔵 Ichinokura【宮城・松山】
『特別純米生原酒しぼりたて』
特別純米原酒・生
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チェリーのようなフルーティな香り。しっかりした旨みがあり、豊かなコクとフレッシュな風味のバランスがとれて、まとまりがよい一本。
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【参考価格（税込)】
1.8L・2,940円
720ml・1,365円
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●一ノ蔵 Ichinokura【宮城・松山】
『本醸造しぼりたて生原酒』
本醸造原酒・生
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熟した果実の香りも麗しい、濃厚な旨み吟醸的な味わいとすっきりした喉ごしの一本。バランスも◎。最高の出来となった2004年秋収穫の宮城の米で仕込まれました。
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【参考価格（税込)】
1.8L・2,625円
720ml・1,207円
300ml・609円
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●酒呑童子 Shutendouji【京都・宮津】
『大鬼（おおおに）』
純米吟醸原酒・生
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純米吟醸あらばしりを素濾過で瓶詰め。舌触りなめらかで、まろやかな吟味があります。酸も爽やか、バランスもよいすっきりした一本。
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【参考価格（税込)】
1.8L・3,360円
720ml・1,785円
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●司牡丹 Tsukasabotan【高知・佐川】
『本醸造しぼりたて生酒』
本醸造・生
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| リンゴのような香り、なめらかで幅のある味わいを、後味の苦味と渋味が心地よく引き締めます。司牡丹らしいサラリとした後味の淡麗辛口酒。 |
【参考価格（税込)】
1.8L・2,069円
720ml・1,071円
300ml・473円
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●御前酒 Gozenshu【岡山・勝山】
『純米 菩提モトにごり』
純米にごり原酒・生
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幻の「菩提モト（ぼだいもと）」で仕込まれた、薄にごりの生原酒。独特のマスカットのような香り、麹由来の甘みある味わいと酸のバランスもよく、スイスイ飲める濃醇旨口酒。
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【参考価格（税込)】
1.8L・2,604円
720ml・1,365円
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●峰乃白梅 Minenohakubai【新潟・巻】
『純米酒 無濾過生原酒』
純米原酒・生
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| マンゴーのような吟香が感じられ、軽快で香味のバランスよく、まろやか。複雑な風味が楽しい無濾過で瓶詰めした純米原酒の生。 |
【参考価格（税込)】
720ml・1,365円
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●越の誉 Koshinohomare【新潟・柏崎】
『純米しぼりたて原酒』
純米原酒・生
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豊かな含み香があり柔らか、芳醇で複雑な旨みがあり、バランスもよし。越後酒らしいキレとフレッシュさを楽しめます。
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【参考価格（税込)】
1.8L・2,415円
720ml・1,155円
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●米鶴 Yonetsuru【山形・高畠】
『特別純米しぼりたて生』
特別純米・生
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「まほろばの郷」とよばれる山形県高畠町産美山錦新米で仕込んだしぼりたて生。華やかな香りで若々しく軽快。上品できれいな酒質です。
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【参考価格（税込)】
1.8L・2,500円
720ml・1,280円
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●久寿玉 Kusudama【岐阜・高山】
『しぼりたて生酒』
特別本醸造原酒・生
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| 力強く芳醇な甘みがありつつも爽やかな口当たり。キレもよく、バランスのよい酸味と苦みが、絶妙に味を引き締める軽快な１本。 |
【参考価格（税込)】
720ml・1,208円
300ml・473円
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●峰乃白梅 Minenohakubai【新潟・巻】
『酌人（しゃくびと）しぼりたて』
本醸造・生
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なめらかで軽快、白桃のような吟味がやわらかくふくらみます。バランスがとれてキレもよく、新潟酒の王道の味わいを楽しめる淡麗辛口。
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【参考価格（税込)】
1.8L・1,869円
720ml・798円
300ml・399円 |
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12月中旬に発売された中から、注目の５アイテムをご紹介。
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●大山 Ohyama【山形・鶴岡】
『初しぼり新酒 特別純米酒』
特別純米・生
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| これぞ“フレッシュ＆フルーティ”としぼりたて新酒の王道の味わい。とてもなめらかで、軽快。スイスイいける芳醇な辛口酒。 |
【参考価格（税込)】
1.8L・2,520円
720ml・1,260円
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●大山 Ohyama【山形・鶴岡】
『初しぼり新酒 本醸造』
本醸造・生
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| 清涼感のある上立ち香とパインのように甘やかな含み香。しっかりした旨みと新酒らしい苦味・渋味のバランスが秀逸。 |
【参考価格（税込)】
1.8L・2,048
720ml・1,019円
300ml・436円 |
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●出羽ノ雪 Dewanoyuki【山形・鶴岡】
『日々楽日（ひびらくじつ）』
特別純米・生
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吟香吟味が広がる吟醸タイプの特別純米。甘やかな旨みがじわ??っと広がります。余韻も長い。けれど後味のキレもよし。旨いと唸る１本。
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【参考価格（税込)】
1.8L・2,520円
720ml・1,260円
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●出羽ノ雪 Dewanoyuki【山形・鶴岡】
『槽前酒（ふなまえざけ）』
本醸造・生
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メロンのような上立ち香、含み香もとてもフルーティ。口当たりは非常にやわらかで、芳醇な米の旨みが広がります。心地よい渋味がアクセント。
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【参考価格（税込)】
1.8L・2,310円
720ml・1,155円
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●開華 Kaika【栃木・佐野】
『純米しぼりたて』
特別純米原酒・生
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マンゴーのように濃甘な吟香が口いっぱいに広がり、甘やかな吟味と心地よい苦味のバランスがGood。長い余韻も楽しめます。
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【参考価格（税込)】
1.8L・2,520円
720ml・1,260円
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