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ひかみまさむね・ななかんば   とくべつじゅんまい ななかんば
簸上正宗・七冠馬
特別純米 七冠馬
(島根県奥出雲町)

簸上正宗・七冠馬 - 簸上清酒(名)

島根県産契約栽培米使用。旨味・酸味とも充実して味わい豊かな奥出雲の特別純米酒

島根・奥出雲にある蔵元の、七冠馬シンボリルドルフ号にその名をちなんだ特別純米酒。地元島根で契約栽培された《改良雄町》と《五百万石》を用い、出雲杜氏が丹念に醸しました。旨味・酸味とも充実して味わい豊か、蔵元の味の特徴が良く出た飽きのこない飲み口が魅力です。キレイな飲み口で深い旨味のある農醇な味わいのお酒は、冷やでもお燗でも美味しく、濃いめの味付けの料理と相性抜群。

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造り 特別純米

[分析値]
アルコール度数 15.5
日本酒度 +4.0
酸度 1.5
アミノ酸度 1.2
使用米 改良雄町 五百万石
精米歩合 55% 55%
(掛麹×麹米)
酵母 きょうかい901号
酒母 速醸
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容量 1800ml 180ml
税込価格 2,916 円 370 円
本体価格 2,700 円 343 円
パッケージ 箱入り

*商品の価格は東京標準の参考価格です(2018年10月1日現在)。地域、配送方法によって異なる場合があります。
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