しなのにしき   いっぴょうひやおろし
信濃錦
一瓢 ひやおろし
(長野県・伊那)

信濃錦 - (資)宮島酒店

米の旨味ふくらみシャープにキレる、信州の秋の大辛口純米ひやおろし

南信州・伊那谷にある蔵元の、地元伊那で契約栽培された大粒の《美山錦》を使用した特別純米「一瓢」のひやおろし版。米の旨味とコクを活かした大辛口です。日本酒度+10のキレ味とふくよかな香りが、秋の味覚を引き立ててくれます。
関連:ひやおろし

造り 特別純米

[分析値]
アルコール度数 16.5度
日本酒度 +10
酸度 2.3
アミノ酸度 1.5
使用米 美山錦(長野)
精米歩合(掛米・麹米) 61%・61%
酵母 きょうかい1101号
------------------

[蔵元出荷日] 2022/09/01

容量 1800ml 720ml 300ml
税込価格 2,860 円 1,540 円 693 円
本体価格 2,600 円 1,400 円 630 円

*商品の価格は東京標準の参考価格です(2022年7月1日現在)。地域、配送方法によって異なる場合があります。
*分析値は2022年7月1日現在の一部予定値ですのでご了承ください。
*商品のデザインが一部変更になる場合がありますのでご了承ください。
*お買い求めは、日本名門酒会加盟の酒販店まで。