かいか   じゅんまいぎんじょう らっきーすわろう
開華
純米吟醸 Lucky Swallow
(栃木県佐野市)

開華 - 第一酒造(株)

米の旨味と酸味のバランスにこだわってスッキリ軽やか、夏の食中酒におすすめの辛口純米吟醸

「今年も君に会いにきたよ」と、夏の訪れを告げるツバメのラベルも可愛い開華の夏の純米吟醸。1回火入れでフレッシュ感を残し、米の旨味と酸味のバランスにとことんこだわりました。口当たりスッキリ軽やかで、米の旨味もしっかり感じられる爽快な辛口の味わいは、夏の食中酒として嬉しい美味しさ。キリリと冷やし夏の味覚と合わせて、暑い盛りの食卓を楽しくしてくれます。
*夏季限定・数量限定
関連:夏涼酒(なつすずみざけ)

造り 純米吟醸

[分析値]
アルコール度数 14度
日本酒度 ±0
酸度 1.4
アミノ酸度 1.1
使用米 夢ささら(栃木)
精米歩合(掛米・麹米) 55%・55%
酵母 栃木酵母
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備考 瓶燗1回

[蔵元出荷日] 2024年4月16日〜8月下旬

容量 1800ml 720ml
税込価格 3,300 円 1,815 円
本体価格 3,000 円 1,650 円