おおやま とくべつじゅんまいしゅ なつのとみず
大山
特別純米酒 夏の十水
（山形県鶴岡市）
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純米大吟醸をブレンド、フルーティ＆ジューシーなAlc.13度の夏の「十水」 十石の米に対して十石の水で仕込む濃厚仕込みで人気の「特別純米酒 十水」に、同じく十水で仕込んだ純米大吟醸を絶妙な配合でブレンドした、夏仕様の「十水」です。アルコール度数を13度に抑え、軽快な味わいに仕上げました。香味のフレッシュさを大切にした一度火入れでお届け。ジューシーな味わいと透明感あるフルーティな香り、軽快でキレ良い味わいは、キリリと冷やして暑い季節にぴったり。幅広い夏の味覚と合わせて、食卓を楽しくしてくれます。 造り 特別純米
[分析値]
アルコール度数 13度 日本酒度 -7.5〜-6.5 酸度 1.35〜1.45 アミノ酸度 0.95〜1.05
使用米 はえぬき（山形）
精米歩合（掛米・麹米） 60％・60％ 酵母 山形NF-KA ------------------ 備考 瓶燗1回 [蔵元出荷日] 2023/04/20 |
| 容量 | 1800ml | 720ml |
| 税込価格 | 2,992 円 | 1,663 円 |
| 本体価格 | 2,720 円 | 1,512 円 |