こうろ   じゅんまいしゅ りょうしゅ
香露
純米酒 涼酒
(熊本県熊本市)

香露 - (株)熊本県酒造研究所

軽快な味わいの中にやさしい甘味、スッとキレよく爽やかな夏限定純米酒

熊本酵母発祥蔵の、暑い季節にひんやり冷やして爽やかに楽しめる食中酒として楽しめる夏限定純米酒。熊本県産《華錦》と熊本酵母を用い、食事を邪魔しない穏やかな香りと1回火入れのフレッシュな味わいで、軽やかな味わいの中にもやさしい甘味が感じられ、スッとキレのよい後味をお楽しみいただけます。ひんやり冷やして、塩をふった天ぷら、サラダ、酢の物など、あっさりした料理と合わせて、粋にお楽しみください。
*夏季限定・数量限定
*関連:夏涼酒(なつすずみざけ)

造り 純米

[分析値]
アルコール度数 14度
日本酒度 -4.0
酸度 1.7
アミノ酸度 0.9
使用米 華錦(熊本)
精米歩合(掛米・麹米) 65%・58%
酵母 熊本酵母
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備考 熱酒瓶充填 1回

[蔵元出荷日] 2023/05/22

容量 1800ml 720ml
税込価格 2,800 円 1,400 円
本体価格 2,545 円 1,273 円