ごきょう   むくのさけ
五橋
無垢之酒
(山口県岩国市)

五橋 - 酒井酒造(株)

吟醸らしい華やかさと優しい甘味、飲み飽きしないキレのある味わいの純米吟醸生原酒

上槽時の"責め"の部分を使用せず、素濾過・生・原酒でお届けする贅沢な限定新酒しぼりたて「純米吟醸生原酒 無垢之酒」、昨年人気No.1。錦帯橋がかかる山口・岩国の「五橋」蔵元の、まろやかながらも綺麗でキレのある、早春ならではの味わいにご期待ください。

関連:「無垢之酒」について詳しくはこちら

造り 純米吟醸生原酒

[分析値]
アルコール度数 17度
日本酒度 +4.0
酸度 1.7
アミノ酸度 1.5
使用米 日本晴(山口)・山田錦(山口)
精米歩合(掛米・麹米) 55%・55%
酵母 秋田今野No.25
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濾過:素濾過
※分析値は予定値です。

[蔵元出荷日] 2024/3/5

容量 1800ml 720ml
税込価格 3,685 円 1,870 円
本体価格 3,350 円 1,700 円

味わいコメント
2023年:パイナップルやマンゴー、リンゴの蜜様の甘く華やかな香り、炭酸ガスとほろ苦さによるキレが心地良い/甘やかでクリア。ほのかなガス感があり、ややシャープな酸が引き締めバランス良し/リンゴや柑橘類を思わせる香り。瑞々しい甘味が広がり、程よい余韻が心地良い/上品なマスカット様の香りに、メロン、パインなど色々なフルーツを思わせる味わい。まとまり良く、しかもフレッシュ/マスクメロン様の香りと甘味にガス感が加わり爽快


*2023年3月6日から順次蔵元から出荷される《季節限定酒》です。
*商品の価格は東京標準の参考価格です(2022年12月1日現在)。地域、配送方法によって異なる場合があります。
*限定商品のため品切れすることがあります。あらかじめご了承ください。
*無濾過・素濾過のお酒のため、若干にごりがある場合があります。
*分析値は予定値です。都合により商品にデザイン等が一部変更になる場合があります。あらかじめご了承ください。