わかたけ とくべつじゅんまいしゅ かんおろし
若竹
特別純米原酒 寒おろし
（静岡県・島田）
|
落ち着いた上品な香りと、なめらかで凝縮された綺麗な旨味。特別純米原酒「寒おろし」 静岡県ならではの酒造好適米《令和誉富士》を100％使用した特別純米原酒を、立冬頃までじっくり熟成させ生詰で出荷する、若竹「寒おろし」。長期の低温熟成による、落ち着いた上品な香りと、なめらかで凝縮された綺麗な旨味が魅力です。冷やはもちろんお燗にしても美味しく、晩秋から冬にかけての味覚とともにお楽しみください。 造り 特別純米原酒
[分析値]
アルコール度数 17度 日本酒度 +1 酸度 1.5 アミノ酸度 1.3
使用米 令和誉富士(静岡）
精米歩合（掛米・麹米） 60％・60％ 酵母 静岡酵母（New-5） ------------------ [蔵元出荷日] 2024/11/7 |
| 容量 | 1800ml | 720ml |
| 税込価格 | 3,300 円 | 1,760 円 |
| 本体価格 | 3,000 円 | 1,600 円 |