■ 日本名門酒会メニュー
すみやぶんじろうしょうてん   さんしゅううめしゅ からくち
角屋文治郎商店
三州梅酒 辛口
(愛知県碧南市)

(株)角谷文治郎商店

砂糖不使用! 爽やかで滑らかな三州梅みりんのドライタイプ

砂糖を使わずみりんの自然な甘さだけで仕上げた「三州梅みりん10」のドライタイプです。もち米・米麹・自家製本格焼酎で造った「純もち米仕込みの本格みりん」の、上品で自然な甘さと奥行きのある旨みはほどよく残しながら、使用する本格焼酎の量を増やし、キレ味のある辛口に仕上げました。和テイストたっぷり、爽快でさらり滑らかな喉越しの美味しさは、食前・食中酒にぴったりです。

  • アルコール度数 14度台
  • 原材料 米焼酎、もち米、米こうじ、青梅(すべて国内産)

容量 720ml
税込価格 1,512 円
本体価格 1,400 円


補足
【三河二段仕込み】梅みりんは「三河二段仕込み」という製法を用い造られています。
1)自家製本格焼酎にもち米と米麹を加えて約1年させ、みりんを造る。
2)1)のみりんに青梅を投入し、さらに約1年熟成させて、梅みりんの完成。

*商品の価格は東京標準の参考価格です(2017年10月1日現在)。地域、配送方法によって異なる場合があります。
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