(資)宮島酒店
しなのにしき
無農薬・減農薬の契約栽培米を使用、信州の風土が育てた芳醇辛口酒
聳え立つ南アルプスと中央アルプスに挟まれた信州・伊那谷で、全国に先駆けて防腐剤無添加酒を開発するなど、「美味と安心」を理念にした酒造り。全ての仕込みに無農薬または減農薬の地元契約栽培《美山錦》を用い、米の旨味を活かした芳醇辛口酒を生む。
Information
- 〒
- 396-0021
- 住所
- 長野県伊那市伊那3629番地1
- TEL
- 0265-78-3008
- FAX
- 0265-78-9492
- 代表者
- 宮島 敏
- 杜氏
- 宮下 拓也(諏訪)
- 創業
- 明治44年(1911年)
- URL
- http://www.miyajima.net/