日本名門酒会

令和6年(R5BY) 全国新酒鑑評会 金賞受賞酒


ごきょう『だいぎんじょう さいとのしずく』

五橋『大吟醸 西都の雫』

大吟醸[山口・岩国]

「西都の雫」で2年連続金賞受賞!
やさしい吟醸香、軽快でソフトな甘味と適度な酸味が調和した大吟醸

「西都の雫」で2年連続金賞受賞! やさしい吟醸香、軽快でソフトな甘味と適度な酸味が調和した大吟醸

1800ml 720ml

参考本体価格(10%税込)

  • 1.8L・7,200円(税込7,920円)
  • 720ml・3,600円(税込3,960円)

山口県岩国市にある蔵元の全国新酒鑑評会・金賞受賞大吟醸。山口県オリジナル酒造好適米《西都の雫》を40%まで磨きあげた大吟醸で過去に10回以上金賞を受賞していますが、「誰が飲んでも納得の味わい」と人気を博している逸品です。高貴な吟醸香がやさしく漂い、軽快でソフトな甘味と適度な酸味が調和。山口県の気候風土を映した最上級の味わいをご堪能ください。

*数量限定:1.8L・120本、720ml・7,200本

  • [杜氏]森重 健一
  • [原料米]西都の雫(山口県)、山田錦(兵庫県)
  • [精米歩合]40%・35%
  • [酵母]きょうかい1801号、9E
  • [アルコール分]17度
  • [日本酒度]+2.5
  • [酸度]1.2
  • [アミノ酸度]0.7
  • [火入れ]熱酒瓶充填(1回)
  • [貯蔵]瓶貯蔵

醸造元/酒井酒造(株)