ふくこまち『だいぎんじょう きんしょうじゅしょうしゅ』
福小町『大吟醸 金賞受賞酒』大吟醸［秋田・湯沢］
2年ぶりの金賞受賞！
香りと味わいの絶妙なバランス、曇りないシャープな酒質の大吟醸
2年ぶりの金賞受賞！
香りと味わいの絶妙なバランス、曇りないシャープな酒質の大吟醸
参考本体価格（10%税込)
- 720ml・5,436円（税込5,980円）
美酒王国秋田・湯沢に400年の歴史を刻む蔵元の、金賞受賞大吟醸。9回連続金賞受賞の後、昨年は惜しくも金賞を逃しての2年ぶりの受賞となります。原料米に「山田錦」を、酵母には「きょうかい1801号」を使用した王道の造りで、高温障害の影響で米の扱いが最高難易度の年でしたが、蔵人たちが工夫を凝らし大吟醸の模範的な設計に仕上げました。香りと味わいの絶妙なバランス、曇りのないシャープな酒質を存分にお楽しみください。特別な日の祝い酒や贈り物にもおすすめです。
＊数量限定：1,000本
- ［杜氏］佐藤 時習
- ［原料米］兵庫県産《山田錦》
- ［精米歩合］40%
- ［酵母］きょうかい1801号
- ［アルコール分］16.5度
- ［日本酒度］+1.5
- ［酸度］1.3
- ［アミノ酸度］0.8
- ［火入れ］瓶燗（1回）
醸造元／（株）木村酒造