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ひおきざくら『きもとづくり やまだにしきひやおろし』【鳥取・鳥取】
日置桜『生モト造り 山田錦ひやおろし』 生モト純米・生詰
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| 蔵元の大自信作！ 山陰の生モト純米 |
蔵元の大自信作！ 地元・鳥取産の《山田錦》を用いた、生モト純米酒です。
お燗でもぜひ。
＊9月9日発売
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●ひやおろし
●（有）山根酒造場 |
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| 【参考価格（税込）】1.8L・2,835円、720ml・1,418円 |
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| 【お酒Data】 |
【造り】生モト純米・生詰
【原料米】鳥取産《山田錦》
【精米歩合】麹60％・掛米60％
【酵母】協会7号
【仕込み水】
【アルコール分】15.6
【日本酒度】+6.5
【酸度】2.3
【アミノ酸度】1.8
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| 【補足】 |
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