日本名門酒会公式サイト - ドキュメント-Shirataki白瀧『新米新酒の上善如水』

日本名門酒会メニュー

◆08-09冬　初しぼり◆

　しらたき『しんまいしんしゅのじょうぜんみずのごとし』【新潟・越後湯沢】

　白瀧『新米新酒の上善如水』純米吟醸・生

純米吟醸「上善如水」のしぼりたて版

人気の「上善如水」〈初しぼり〉バージョン。秋に穫れた新米で仕込んだ新酒、そのしぼりたてならではのフレッシュな味わいを楽しめる純米吟醸です。

華やかな吟醸香で荒々しくも爽やかな味わいが魅力。

＊11月4日蔵出しスタート

【参考価格（税込）】720ml・1,365円、300ml・546円

-------- お酒Data --------

【造り】純米吟醸・生
【原料米】新潟県産《五百万石》《越路早生》
【精米歩合】麹60％・掛米60％
【酵母】K-1801
【仕込み水】
【アルコール分】16.0?16.9
【日本酒度】+3
【酸度】1.5
【アミノ酸度】1.4

味わいコメント

08-09冬

■

合う料理＆飲み方Tips

＊商品の価格は、東京都内の標準小売価格（税込み）です。
地域、配送方法によって異なる場合があります。
＊お買い求めは、日本名門酒会加盟の酒販店まで。
＊商品のお問い合わせはこちらから。