そうげん のとのくに じゅんまいしゅ
宗玄
能登乃国 純米酒
(石川県珠州市)
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冷やでも燗でも、口当たり上品、喉ごしなめらかな能登の純米酒 能登半島の先端に位置する珠洲市にある蔵元の、冷やでも燗でも飲み飽きしない芳醇辛口純米酒。世界農業遺産に認定された奥能登の伏流水を使用し、兵庫県産《山田錦》の力強い旨味を、能登杜氏が充分に引き出しました。上品な口当たりとなめらかな喉ごしが調和した、キレのある味わいが魅力です。お燗にすると、上品な立ち香も心地よく、米のやわらかな旨味が活きる、濃醇でふくらみのある味わいに。四季折々の野菜や魚料理と合わせて、お楽しみください。 造り 純米
[分析値]
アルコール度数 15度 日本酒度 +4.0 酸度 1.6 アミノ酸度 1.4
使用米 山田錦(兵庫)
精米歩合(掛米・麹米) 65%・65% 酵母 金沢酵母 ------------------ お燗温度帯 上燗(45℃) [蔵元出荷日] 通年 |
容量 | 1800ml | 720ml | 300ml |
税込価格 | 2,970 円 | 1,485 円 | 583 円 |
本体価格 | 2,700 円 | 1,350 円 | 530 円 |
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