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おおやま   もとざけじゅんまい
大山
MOTOZAKE純米
(山形県鶴岡市)

大山 - 加藤嘉八郎酒造(株)

SAKEカクテルのベースに。バーカウンターが似合う山形の純米酒

SAKEカクテルのベース用にと作られた日本酒MOTOZAKE(基酒)シリーズから。米どころ庄内の、人と酒、人と人の「調和」を醸しだす酒造りが信条の「大山」蔵元の純米酒。山形県産米を使用し、低温でゆっくりと醗酵させバランス重視で醸しました。調和のとれた味わいは、カクテルのベース酒として最適。
関連:MOTOZAKE

造り 純米

[分析値]
アルコール度数 15度
日本酒度 +4.5~5.5
酸度 1.40~1.50
使用米 はえぬき(山形県)
精米歩合(掛米・麹米) 70%・65%
酵母 山形NF-KA
酒母 普通速醸
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容量 720ml
税込価格 1,183 円
本体価格 1,075 円

*商品の価格は東京標準の参考価格です(2021年1月1日現在)。地域、配送方法によって異なる場合があります。
*分析値は2019年12月1日現在の一部予定値ですのでご了承ください。
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*お買い求めは、日本名門酒会加盟の酒販店まで。