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おおやま   じゅんまいだいぎんじょう ぎんがりんしょう
大山
純米大吟醸 吟雅凛匠
(山形県鶴岡市)

大山 - 加藤嘉八郎酒造(株)

大山酒の伝統を継ぐ匠の技。吟香優雅に調和のとれた味が広がる純米大吟醸

かつて「東の灘」と称された酒のメッカ山形県鶴岡市大山地区を代表する蔵元の、最高峰の純米大吟醸。兵庫県産《山田錦》を40%まで磨き、山形の吟醸酵母を用い、丁寧に醸しました。やわらかく調和のとれた透明な味の広がりと、優雅で奥行きある吟醸香はまさに、匠ともいえる蔵人たちの心と技が生んだ芸術品。2018年モンドセレクションで9年連続最高金賞受賞。
*木箱入り

造り 純米大吟醸

[分析値]
アルコール度数 16.0〜16.9
日本酒度 +2.0
酸度 1.8
アミノ酸度 0.95
使用米 山田錦(兵庫) 山田錦(兵庫)
精米歩合 40% 40%
(掛麹×麹米)
酵母 山形酵母・山形NF-KA
酒母 普通速醸
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[蔵元出荷日] 通年

容量 1800ml 720ml
税込価格 11,340 円 5,695 円
本体価格 10,500 円 5,273 円
パッケージ 木箱入 木箱入

*商品の価格は東京標準の参考価格です(2018年10月1日現在)。地域、配送方法によって異なる場合があります。
*分析値は2018年10月1日現在の一部予定値ですのでご了承ください。
*商品のデザインが一部変更になる場合がありますのでご了承ください。
*お買い求めは、日本名門酒会加盟の酒販店まで。