かみこころ   やまだにしきじゅんまいだいぎんじょう
嘉美心
山田錦 純米大吟醸
(岡山県浅口市)

嘉美心 - 嘉美心酒造(株)

「山田錦」を100%使用し、40%まで丁寧に磨き上げました。香りは華やかでエレガントな印象。白い花の香りやメロン、白桃などの甘い香り。口当たりはやわらかで甘味のボリューム感と水のような滑らかさが感じられ、中盤から酸味が広がりフレッシュさ感じられます。

造り 純米大吟醸

[分析値]
アルコール度数 15.5度
日本酒度 ±0
酸度 1.45
アミノ酸度 1.2
使用米 山田錦(岡山)
精米歩合(掛米・麹米) 40%・40%
酵母 自社酵母
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備考 限定 120本

【2024お歳暮ギフト】

容量 720ml
税込価格 4,400 円
本体価格 4,000 円

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