かみこころ   おまちじゅんまいだいぎんじょうおおしまでん
嘉美心
雄町純米大吟醸 大島伝
(岡山県浅口市)

嘉美心 - 嘉美心酒造(株)

歴史ある伝統技法と最新技術を掛け合わせた至高の逸品。得意とする米の旨味がしっかりと感じ取ることができ、雄町の懐の深さを味わえます。

造り 純米大吟醸

[分析値]
アルコール度数 16.5度
日本酒度 +5.0
酸度 1.3
アミノ酸度 非公開
使用米 契約栽培米雄町(岡山)
精米歩合(掛米・麹米) 40%・40%
酵母 きょうかい901号
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容量 1800ml 720ml
税込価格 13,200 円 6,600 円
本体価格 12,000 円 6,000 円

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