加藤嘉八郎酒造(株)

山形銘菓「乃し梅」に使われる完熟梅と山形銘酒「大山　十水」で作った梅酒

山形銘菓「乃し梅」で知られる文政4年（1821年）創業の老舗 「乃し梅本舗 佐藤屋」と、1872年創業の山形の銘醸蔵「大山」蔵元がコラボ。「乃し梅」に使われる専用の完熟梅と、高濃度仕込みで人気の「大山　特別純米 十水」で作った梅酒です。きめ細やかにして充分な旨味を持つお酒が、力強く繊細な梅の風味を丁寧に包み込み、繊細でキレのある奥深い味わいに仕上がりました。梅感たっぷり、「乃し梅」の完熟梅の香りが口いっぱいに広がる美味しさを、お楽しみください。
＊梅肉をそのまま使用しているため、ところどころ色の濃い梅由来の固形物が入っています。また、日本酒は成分が濃いため、白いオリが発生する場合があります。どちらも無害ですので安心してお召し上がりください。