わかえびす じゅんまいだいぎんじょう ぎざえもん きんしょうじゅしょうしゅ
若戎
純米大吟醸 義左衛門 金賞受賞酒
（三重県伊賀市）
商品画像拡大：720ml（箱入） |
全国新酒鑑評会金賞受賞。《三重山田錦》を使用した香り高く優しい味わいの純米大吟醸 三重県伊賀市、青山高原に歴史を刻む蔵元の金賞受賞純米大吟醸。高松誠吾杜氏の就任以来、全国新酒鑑評会では4回連続金賞受賞、特に今回は、難しいとされている純米大吟醸での初めての金賞受賞となります。先々代が1986年に三重県伊賀で栽培を広めた《三重山田錦》を35％まで磨きあげて醸しました。この良質の《山田錦》を育む自然豊かな伊賀盆地の、蔵元周辺地区の等高線をデザインしたパッケージに包んだ品のある姿でお届けします。香り高くやさしい味わいは、少し冷やしてワイングラスで楽しんでいただきたい逸品です。 造り 純米大吟醸
[分析値]
アルコール度数 16度 日本酒度 -1.7 酸度 1.3 アミノ酸度 0.6
使用米 山田錦（三重）
精米歩合（掛米・麹米） 35％・35％ 酵母 自社酵母 ------------------ 備考 ※限定 500本 【2024お歳暮ギフト】 |
| 容量 | 720ml |
| 税込価格 | 8,250 円 |
| 本体価格 | 7,500 円 |
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