いちのくら   とくべつじゅんまいしゅ
一ノ蔵
特別純米酒
(宮城県大崎市)

一ノ蔵 - (株)一ノ蔵

お米に由来する日本酒の「味」を楽しめる、澄んだ甘味とやわらかな旨味の特別純米酒

宮城の銘醸蔵の、米に由来する日本酒の「味」を十分に楽しめるように醸した特別純米酒。お米由来の膨らみのある豊かな香り、澄んだ甘味と柔らかな旨味が心なごませ、後味に心地よい余韻が広がります。冷やで美味しいのはもちろん、お燗にしてもまろやかで上品な旨味が口中に広がり◎。肴の美味しさを引き立ててくれる香味です。
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造り 特別純米

[分析値]
アルコール度数 15度
日本酒度 -10.0〜-8.0
酸度 1.5〜1.7
アミノ酸度 1.5〜1.7
使用米 ササニシキ(宮城)
精米歩合(掛米・麹米) 60%・60%
酵母 自社酵母
酒母 速醸
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おすすめ料理 中国ハムの蜂蜜煮
お燗温度帯 ぬる燗(40℃)〜上燗(45℃)

ぬる燗〜上燗(約40℃〜45℃)
【2020お燗酒】

※2023年2月1日に価格改定しました。

容量 1800ml 720ml
税込価格 2,715 円 1,298 円
本体価格 2,468 円 1,180 円

*商品の価格は東京標準の参考価格です(2021年12月1日現在)。地域、配送方法によって異なる場合があります。
*分析値は2021年12月1日現在の一部予定値ですのでご了承ください。
*商品のデザインが一部変更になる場合がありますのでご了承ください。
*お買い求めは、日本名門酒会加盟の酒販店まで。