いちのくら   よだんしこみとくべつじゅんまいしゅ
一ノ蔵
四段仕込特別純米酒
(宮城県大崎市)

一ノ蔵 - (株)一ノ蔵

冷やでもお燗でも。きれいな甘さとやわらかな旨味広がる特別純米酒

宮城の銘醸蔵の、宮城県産《ササニシキ》を使用し、米に由来する日本酒の「味」を十分に楽しめるよう醸された特別純米酒。きれいな甘さとやわらかで品良い旨味が心なごませ、後味に心地よい余韻が広がります。冷やで美味しいのはもちろん、ぬる燗にしてもまろやかで上品な旨味が口中に広がり◎。米に由来する豊かな風味が肴の美味しさを引き立ててくれ、飲み飽きないお酒です。「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023 メイン部門」で金賞受賞。
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造り 特別純米

[分析値]
アルコール度数 15度
日本酒度 -10.0〜-8.0
酸度 1.5〜1.7
アミノ酸度 1.4〜1.6
使用米 ササニシキ(宮城)
精米歩合(掛米・麹米) 60%・60%
酵母 自社酵母
酒母 速醸
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おすすめ料理 中国ハムの蜂蜜煮
お燗温度帯 ぬる燗(40℃)〜上燗(45℃)

ぬる燗〜上燗(約40℃〜45℃)
【2020お燗酒】

※2023年2月1日に価格改定しました。

容量 1800ml 720ml
税込価格 2,715 円 1,298 円
本体価格 2,468 円 1,180 円

*商品の価格は東京標準の参考価格です(2024年1月1日現在)。地域、配送方法によって異なる場合があります。
*分析値は2024年1月1日現在の一部予定値ですのでご了承ください。
*商品のデザインが一部変更になる場合がありますのでご了承ください。
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