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かいか   あわさけ
開華
AWASAKE
(栃木県佐野市)

商品画像拡大:720ml(箱入)

開華 - 第一酒造(株)

澄んだ日本酒に立ち上る繊細な泡が華やか、豊潤で軽やかなスパークリング純米酒

「AWA SAKE」は、澄んだ日本酒に立ち上る泡も華やかな、瓶内二次発酵のスパークリング純米酒です。フレッシュな柑橘系の爽やかな香り立ちと、クリーミーで繊細な泡立ちがエレガントに調和。コクのある緻密な旨味と甘めのスパークリングワインのような爽やかな酸味とのバランスがよく、後味すっきり。お料理と合わせて楽しく、乾杯酒や食中酒としてお楽しみいただけます。
*「AWA SAKE」は、「(社)awa酒協会」が規定する、醸造中の自然発酵による炭酸ガスのみを保有、ガス圧は3.5bar以上(20℃で)、アルコール分は10%以上、外観は透明などの厳格な基準を満たしています。

造り 発泡純米酒

[分析値]
アルコール度数 13度
日本酒度 +1
酸度 3.0
アミノ酸度 1.6
使用米 非公開
精米歩合(掛米・麹米) 非公開
酵母 栃木酵母
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備考 【数量限定】1,000本

【2022バレンタイン】
【2020お歳暮ギフト】

[蔵元出荷日] 発売中

容量 720ml
税込価格 5,500 円
本体価格 5,000 円
備考 箱入り

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*お買い求めは、日本名門酒会加盟の酒販店まで。