かいか   えんしんぶんりじゅんまいぎんじょうひやおろし
開華
遠心分離 純米吟醸 ひやおろし
(栃木県・佐野)

開華 - 第一酒造(株)

遠心分離方式で搾った純米吟醸をひと夏熟成。フルーティな香りと上品な旨味が調和

遠心分離方式によって搾り、より香り高く、なめらかな洗練された味わいと上品な旨味。

造り 純米吟醸

[分析値]
アルコール度数 15度
日本酒度 -1.5
酸度 1.4
アミノ酸度 0.9
使用米 五百万石(栃木)、夢ささら(栃木)
精米歩合(掛米・麹米) 55%・55%
酵母 M310、栃木酵母
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[蔵元出荷日] 2023/9/1

容量 720ml
税込価格 2,420 円
本体価格 2,200 円

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