いちのくら ほんじょうぞう なまげんしゅ しぼりたて
一ノ蔵
本醸造生原酒 しぼりたて
（宮城県・大崎）
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米の旨味と軽快なキレが調和してフレッシュ、毎年人気の新酒本醸造生原酒 新酒のフレッシュさに米の旨味と本醸造酒の特徴である軽快なキレが調和したしぼりたて。 造り 本醸造酒
[分析値]
アルコール度数 17度 日本酒度 -5〜-3 酸度 1.5〜1.7 アミノ酸度 1.6〜1.8
使用米 やまのしずく、他（宮城）
精米歩合（掛米・麹米） 65％・65％ 酵母 自社酵母 ------------------ [蔵元出荷日] 2021/11/8 |
'19-'20年 試飲会コメント
穏やかな洋梨様の香りと、やわらかな旨味が上品に調和する／軽快な飲み口とキレが心地よい逸品
'17-'18年 試飲会コメント
スッキリとした味わいながら、膨らみもある／原酒であることを感じさせない軽快さで、みずみずしさの中に心地よい旨味広がる