徳島県那賀町の木頭地区では長年、木頭柚子の栽培を行っています。（株）黄金の村は自社栽培に加えて、地元の契約生産者から高単価での柚子の仕入れを実現し、生産者全体の所得の向上と若い担い手の育成を目指しています。栽培から加工までを行い、柚子果汁や果皮ペースト、ゆず香料（果皮から抽出する天然オイル）などの製造も行っています。
