ふくのとも
仕込み一本一本の個性にこだわる
蔵のある大仙市神宮寺は大半が井戸水を使って生活するほど清らかな水に恵まれた米どころ。米の磨きと麹づくりにこだわり、少量の仕込みでじっくり熟成。完成度の高い個性的な酒を生む、東北の名醸蔵。→もっと詳しく