でわのゆき
米どころ出羽之國庄内に 400年近い歴史を刻む伝統蔵
米どころ庄内・鶴岡に400年近い歴史を刻み、17代にわたって続く伝統蔵。原料米の全量手洗いにこだわるなど、酒質向上への手間を惜しまず、基本に忠実に妥協を許さず、飲む人の感動を考え醸される庄内酒。→もっと詳しく
