ヤマウチ
ひとくち珍味 薫製かき
(宮城県南三陸町)
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産卵前の3〜5月、三陸の牡蠣は旨味成分のグリコーゲンを多く蓄え、丸々太って濃厚な味わいで最も美味しい時期! そんな春先の厳選した牡蠣を天日塩だけで味付けし、桜のチップでほんのりふっくら燻製にしました。
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容量 | 60g |
税込価格 | 680 円 |
本体価格 | 630 円 |
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