ひでよし かんづくりじゅんまいしゅ
秀よし
寒造り純米酒
(秋田県大仙市)
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秋田の冬の厳しい冷え込みの中で仕込まれ、お米の甘みと酸味のバランスに優れてた特別純米酒。ワイングラスで美味しい日本酒アワード2020金賞受賞、KURAマスター2020プラチナ受賞。 造り 特別純米
[分析値]
アルコール度数 15.0〜15.9 日本酒度 +2.0 酸度 1.7 アミノ酸度 1.2
使用米 めんこいな(秋田)
精米歩合(掛米・麹米) 60%・60% 酵母 きょうかい1501号 酒母 速醸 ------------------ お燗温度帯 上燗(45℃)
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容量 | 1800ml |
税込価格 | 2,860 円 |
本体価格 | 2,600 円 |
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