つかさぼたん にっぽんをいまいちど
司牡丹
日本を今一度せんたくいたし申候
（高知県佐川町）
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淡麗にして爽やかな風味。まろやかでさらりとキレる。「日本を今一度せんたくいたし申候」文久３年（１８６３年）、姉乙女宛に書いた手紙から抜粋。 造り 純米酒
[分析値]
アルコール度数 15.0〜15.9 日本酒度 +6.0 酸度 1.5 アミノ酸度 1.1
使用米 五百万石・アケボノ・コシヒカリ他
精米歩合（掛米・麹米） 65％・65％ 酵母 熊本酵母 酒母 中温速醸 ------------------ |
| 容量 | 1800ml | 720ml |
| 税込価格 | 2,900 円 | 1,450 円 |
| 本体価格 | 2,636 円 | 1,318 円 |
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