ちよことぶき おおとら
千代寿
大虎
（山形県寒河江市）
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料理の美味しさを引き立てる、なめらかでカラリとしたキレのある大辛口純米酒 山形寒河江の蔵元の、日本酒度+10の大辛口純米酒。月山からの雪解け水である寒河江の伏流水を使い、山形県産《はえぬき》でじっくりと醸されました。なめらかでカラリとしたキレのある味わいは酒通好み。香りとクセの少ない味わいで、食事の合間に口中をリフレッシュさせ、料理の美味しさを引き立てます。上燗で辛味がやや引き立ち、喉ごしがやわらかくなり、ついつい杯を重ねてしまう美味しさに。 造り 純米
[分析値]
アルコール度数 15.0〜15.9 日本酒度 +10.0 酸度 1.5 アミノ酸度 1.2
使用米 はえぬき（山形）
精米歩合（掛米・麹米） 70％・70％ 酵母 きょうかい７号 酒母 速醸 ------------------ おすすめ料理 カツオのたたき、ハタハタの塩焼き、豚の角煮、チキンのトマト煮、ちらし寿司 お燗温度帯 上燗（約45℃）
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| 容量 | 1800ml | 720ml | 300ml |
| 税込価格 | 2,420 円 | 1,320 円 | 495 円 |
| 本体価格 | 2,200 円 | 1,200 円 | 450 円 |
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