きくひめ ぎんじょう かようきくさけ
菊姫
吟醸 加陽菊酒
(石川県白山市)
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加賀菊酒の伝統を継ぐ蔵の、まろやかで深みある吟醸酒 霊峰・白山の懐で生まれる加賀の銘酒「菊姫」の、まろやかな吟醸酒。《山田錦》の特上米を自家精米で55%まで磨き、大吟醸同様に丁寧に仕込んだ一本です。適度な熟成により、口当たりなめらかで、深みと落ち着きあるまろやかな味わいに。蔵のある白山市鶴来が加賀の日の出る東南にあることから「加陽」、加賀菊酒の伝統を継ぐ「菊酒」と命名されました。 造り 吟醸
[分析値]
アルコール度数 17度 日本酒度 +3.0 酸度 1.2 アミノ酸度 1.2
使用米 山田錦(兵庫)
精米歩合(掛米・麹米) 55%・55% 酵母 KK-9(自家培養酵母) ------------------ 【通年ギフト】 [蔵元出荷日] 通年 |
容量 | 1800ml | 720ml |
税込価格 | 5,280 円 | 2,640 円 |
本体価格 | 4,800 円 | 2,400 円 |
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