おおやま とくべつほんじょうぞう ちょうからくち
大山
特別本醸造 超辛口
(山形県鶴岡市)
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あらゆる余分な味わいを削ぎ落とし、飲むほどに味わいが広がり、力強いコシへと昇華する超辛口。 造り 特別本醸造
[分析値]
アルコール度数 15度 日本酒度 +11.5〜+12.5 酸度 1.10〜1.20 アミノ酸度 0.95〜1.05
使用米 はえぬき(山形)
精米歩合(掛米・麹米) 60%・60% 酵母 山形NF-KA 酒母 普通速醸 ------------------ |
容量 | 1800ml | 720ml |
税込価格 | 2,662 円 | 1,331 円 |
本体価格 | 2,420 円 | 1,210 円 |
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