おおやま じゅんまいぎんじょう
大山
純米吟醸
（山形県鶴岡市）
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上品で優しい吟醸香とやわらかく幅のある旨味、とっておきの料理を引き立てる純米吟醸 山形・鶴岡市の銘醸蔵の、山形の地の恵みが詰まったまろやかな純米吟醸。山形県産の酒造好適米を自社精米で大吟醸並みに磨きあげ、山形県開発の吟醸酵母を使い、低温で丁寧に仕込みました。上品で優しい吟醸香と、芳醇で奥行きのある優しい旨味が、とっておきの料理の味を引きたててくれ、食中酒としてお楽しみいただけます。 造り 純米吟醸
[分析値]
アルコール度数 15度 日本酒度 +1.5～2.5 酸度 1.3～1.4 アミノ酸度 1.15～1.25
使用米 美山錦（山形）・雪女神（山形）・出羽燦々（山形）
精米歩合（掛米・麹米） 50％・50％ 酵母 山形ＮＦ-ＫＡ・山形酵母 酒母 普通速醸 ------------------ 【通年ギフト】 |
| 容量 | 1800ml | 1800ml | 720ml | 300ml |
| 税込価格 | 4,200 円 | 4,090 円 | 2,510 円 | 847 円 |
| 本体価格 | 3,818 円 | 3,718 円 | 2,282 円 | 770 円 |
| 備考 | 箱入り | 箱なし | 箱入り |
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