ほやくんせい（からつき）
ヤマウチ
ほや燻製（殻付）
（宮城県南三陸町）
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磯の香りとスモーキーな香り、凝縮した旨味。殻ごと燻製にしたソフトなホヤの燻製 殻付きのまま加工してホヤのジューシーさを残しソフトに仕上げたホヤの燻製。南三陸町志津川港で水揚げされた新鮮な真ホヤを、半分にカットしてから内臓などを取り除き、殻付きのままボイルして、桜のチップで燻しました。磯の香りとスモーキーな香り、凝縮された旨味が口中に広がる美味しさを手軽にお楽しみいただけます。「海をそのまま食べる」とも表現されるホヤの独特で複雑な味わいは、日本酒の美味しさをアップし、一度ハマるとクセに。お酒とホヤ好きなら、ぜひ。※季節限定品
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| 容量 | 80g |
| 税込価格 | 700 円 |
| 本体価格 | 648 円 |
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