しらまゆみ じゅんまいぎんじょう ひだほまれ
白真弓
純米吟醸 ひだほまれ
（岐阜県飛騨市）
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味わいのある酒になるよう麹を造りこんでいます。全量を地元飛騨産の酒米「ひだほまれ」で仕込んでいます。ふくよかに広がる味わいをほんのりとした甘みが支え、野の花の様な優しい香りを引き立てます。白真弓（しらまゆみ）は「飛騨」に掛かる枕詞として使われます。弓の材料となる「檀」の木の皮を剥いた白い状態を言います。 造り 純米吟醸
[分析値]
アルコール度数 15.5 日本酒度 +1.0 酸度 1.55 アミノ酸度 1.7
使用米 ひだほまれ（岐阜）
精米歩合（掛米・麹米） 55％・55％ 酵母 きょうかい1801号 酒母 速醸 ------------------ ※2024年10月1日に価格改定しました。 |
| 容量 | 1800ml | 720ml |
| 税込価格 | 3,479 円 | 1,760 円 |
| 本体価格 | 3,163 円 | 1,600 円 |
＊商品の価格は東京標準の参考価格です（2025年1月1日現在）。地域、配送方法によって異なる場合があります。
＊分析値は2025年1月1日現在の一部予定値ですのでご了承ください。
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