きょくじつ   からくちじゅんまいなまげんしゅ
旭日
辛口 純米生原酒
(滋賀県・愛荘)

旭日 - 藤居本家

滋賀県産《玉栄》100%使用。キレとお米の旨味が調和した、近江の夏の辛口純米生原酒

滋賀県特産の酒米「玉栄」を100%使用。キレ味と米の旨味が調和した辛口。
関連:夏の生酒

造り 特別純米原酒

[分析値]
アルコール度数 18度
日本酒度 +11
酸度 1.9
アミノ酸度 1.5
使用米 玉栄(滋賀)
精米歩合(掛米・麹米) 70%・70%
酵母 きょうかい1401号
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[蔵元出荷日] 2025/4/1

容量 1800ml 720ml
税込価格 3,410 円 1,705 円
本体価格 3,100 円 1,550 円

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