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さわのい   じゅんまい ひやおろし
澤乃井
純米ひやおろし
(東京都・青梅)

澤乃井 - 小澤酒造(株)

東京奥多摩から円熟の秋味。冷やで良し、燗でよし、旨みとコクのある穏やかな純米酒

紅葉も美しい秋の奥多摩の渓谷の風情とともにお送りする純米ひやおろし。半年の熟成の間に米の旨みが充分のるようにイメージして醸されました。冷やで良し、燗で良し。秋の料理を引き立てる、しっかりした旨味とコクのあるおだやかな円熟の味わいが魅力です。
関連:ひやおろし2017

造り 純米

[分析値]
アルコール度数 15.0〜15.9
日本酒度 +1
酸度 1.8
アミノ酸度 1.2
使用米 アケボノ(岡山)
精米歩合(掛米・麹米) 65・65
酵母 きょうかい901号
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[蔵元出荷日] 9月上旬

容量 1800ml 720ml
税込価格 2,268 円 1,134 円
本体価格 2,100 円 1,050 円

*商品の価格は東京標準の参考価格です(2016年10月1日現在)。地域、配送方法によって異なる場合があります。
*分析値は2016年9月1日現在の一部予定値ですのでご了承ください。
*商品のデザインが一部変更になる場合がありますのでご了承ください。
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