えちごつるかめ こもれびじゅんまいしろこうじ
越後鶴亀
こもれび 純米白麹
（新潟県新潟市）
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白麹によるレモン様の甘酸っぱい酸味が特長的なフレッシュでキリリとしたお酒です。クエン酸の存在感が気持ち良く、ピュアで雑味のない味わいは、ワイン好きな方にも手に取ってもらいたい一本です。 造り 純米
[分析値]
アルコール度数 14度 日本酒度 ±0 酸度 2.3 アミノ酸度 0.9
使用米 こしいぶき（新潟）、山田錦（富山）
精米歩合（掛米・麹米） 60％・60％（扁平精米） 酵母 きょうかい1401号・きょうかい1001号 ------------------ 備考 熱酒瓶充填 1回 [蔵元出荷日] 2024/4/8 |
| 容量 | 720ml |
| 税込価格 | 1,430 円 |
| 本体価格 | 1,300 円 |